减少吃外卖
搬家后的一周时间,因为没有冰箱、燃气灶也是坏的等原因,一直没有在家做饭,工作日下班会在外面吃,有时候吃完回家还得再点个外卖。恰逢这几天外卖补贴大战又有抬头之势,总有一种不趁便宜的时候多点一些就亏了的感觉。
最近点的品类主要是塔斯汀的汉堡,以及各种粉,还在媳妇的推荐之下点过一次猪脚饭。不得不说,垃圾食品对人有强大的吸引力,而比平时便宜很多的垃圾食品吸引力就更大了。
经过一周多的这种极不健康的饮食方式,到昨天我感觉到身体在排斥这种饮食了,恰逢燃气灶换好了新的,虽然冰箱还没修好,但是蔬菜吃不完的常温下储存两三天不成问题,新鲜肉类一顿吃完,这样就不需要冰箱了。
说干就干,下午从朴朴超市上买了 400g 梅头上肉,一颗大娃娃菜,一份黄瓜以及一份青椒。由于 400g 肉比较多,原计划是下午先吃一顿,傍晚再吃一顿,不过下午收拾东西忘记了时间,等想起来吃饭时已经傍晚了,干脆一顿吃完。
梅头上肉会有一整块肥肉,单独切下来煸油,这样就不用放单独放油了。肉太多,所以蔬菜我每样只放了一点,黄瓜一根、青椒一根,娃娃菜叶子三四片。最终炒出锅看着好像量不是很大的样子,一盘就装下了,实际上只是因为蔬菜少,体积看起来会不怎么大。400g 肉一顿吃光确实有点儿困难,吃到最后感觉有点儿费劲了,不过还是坚持吃完,没有吃主食。
下午六点多吃完,到晚上睡觉前完全没有那种想点外卖的冲动,整个人感觉都很舒适,不再有那种长期吃垃圾食品带来的不适感了。今天如法炮制,下班前先线上下单了一些食材,丰富了蔬菜的种类,买了 300g 梅花肉,以及一盒鸡蛋。
除了相对更健康之外,在家做饭吃相比外卖,还有一个显而易见的好处是便宜。前面说最近外卖便宜也是吃的多的一个原因,但是再便宜一碗粉也要十多块钱,里面只有几片肉,而我这 400g 肉也才十几块钱。
希望冰箱赶紧修好送回来,以后尽量多做饭。
当然,外卖和外食也不全是缺点,方便快捷省时间、品类丰富等这些点正是自己做饭所缺乏的,偶尔还是可以吃吃,不要像近期这样天天吃就好了。